الشبكة العربية

الإثنين 26 أكتوبر 2020م - 09 ربيع الأول 1442 هـ
الشبكة العربية

وفاة رجل تناول كمية كبيرة من عرق السوس

Black_Licorice

قال أطباء، إن رجلاً من ولاية ماساتشوستس الأمريكية توفي بسبب تناول كمية كبيرة من عرق السوس الأسود.

وكشفت الأطباء عن حالة الوفاة غير العادية التي حدثت في العام الماضي في مجلة "نيو إنجلاند جورنال أوف ميديسين"، موضحين بالتفصيل كيف استهلك الرجل كيسًا ونصف الحلوى يوميًا لمدة أسبوعين قبل وفاته.

وأوضح الأطباء أن عرق السوس يحتوي على حمض الجلسرهيزيك، الذي يمكن أن يستنفد مستويات البوتاسيوم ويساهم في مشاكل ضربات القلب.

قال الدكتور نيل بوتالا، طبيب القلب في مستشفى ماساتشوستس العام الذي وصف الحالة: "حتى كمية صغيرة من عرق السوس يمكن أن تزيد من ضغط الدم قليلاً".

وكان الرجل قد انهار داخل مطعم للوجبات السريعة وتوفي في اليوم التالي. واكتشف الأطباء أنه يعاني من انخفاض خطير في البوتاسيوم، مما أدى إلى ضربات القلب ومشاكل أخرى.

وحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أن تناول أوقيتين من عرق السوس الأسود يوميًا لمدة أسبوعين قد يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب.

قال جيف بيكمان، المتحدث باسم شركة هيرشي، التي تصنع لفائف عرق السوس الشهيرة في تويزلر لوكالة "أسوشيتيد برس"، إن "جميع منتجاتنا آمنة للأكل ومصممة في الامتثال الكامل للوائح إدارة الغذاء والدواء".

وأضاف بيكمان: "كل الحلوى يجب الاستمتاع بها باعتدال".
 

إقرأ ايضا